Esches Mittags
– & Abholmahl
Woche vom 21.05.2025-23.05.2025
Alle Speisen auch zum Mitnehmen.
Vorspeisen
Parmesan-Reh-Raviolo, Rehbrühe und Spargel 16,00 €
Gerauchte Fjordforelle aus dem Kamado, Nektarine und Gurke 19,00 €
(vegan) Sommerrolle mit Spargel, Honigmelone und Zitronengras 15,50 €
(veggie) Brokkoli, Birne und Saint Agur 15,50 €
Hauptgänge
Rotbarbe aus dem Mittelmeer, Tamarillo und Safran-Kartoffelpüree 37,00 €
Rehfilets aus sächsischen Wäldern, Kohlrabi und Haferknödel 35,00 €
Kalbsbäckchen, Butterlauch und Erbse 34,00 €