Genuss
Manu
Faktur

Esches Mittags
– & Abholmahl

Woche vom 09.10.2024-13.09.2024
Alle Speisen auch zum Mitnehmen.


Vorspeisen

Steinpilzsüppchen 6,00 €

Rote Beete-Apfel-Salat mit Mandeln 6,50 €

Pastrami Soljanka 6,50 €

Tomaten-Omelette mit Bergkäse 7,50 €

Hauptgänge

(Mittwoch) Rehragout mit böhmischen Erbsenknödeln 16,00 €

(Mittwoch-VEGGI) Mangold-Pfifferlingswickel mit Cous Cous 14,50 €

(Donnerstag-Mittag) Hacksteak "Chimichurri, Tomate und frittierte Kartoffel 14,50 €

(Donnerstag-VEGAN) Königsreis-Tomaten-Risotto mit Zitronenthymian 15,00 €

(Freitag-Mittag) Geflügelleber "Berliner-Art" 15,50 €

(Freitag-VEGGI) Haferknödel mit gerahmten Waldpilzen, Joghurt 14,00 €

Unsere Empfehlung

Rinderroulade mit Quittenrotkohl und Buchweizengnocchi 19,90 €

Zusatzstoffe:
1) Farbstoff 2) Konservierungsstoff 3)Antioxidationsmittel 4) geschwefelt 5) Geschmacksverstärker 6) geschwärzt 7) Phosphat 8) Süßungsmittel

Allergene:
a) Weizen b) Krebstiere c) Eier d) Fische e) Erdnüsse f) Milch/Laktose g) Pistazien h) Haselnüsse i) Senf j) Sesamsamen k) Weichtiere l) Sellerie m) Soja