Weihnachtsmenü
Hier finden Sie aktuelle Aktionen des Restaurants.
Das Angebot gilt ab dem 03.12.2020.
Unsere Weihnachtsmenüs zur Lieferung und Abholung im Restaurant Villa Esche.
Die Menüs beinhalten eine Brotauswahl sowie Butter.
Menü 1
Vorspeisenvariation aus
Weihnachtslachs aus dem Filet mit Sternanis, Honig, Limette und Kardamom
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Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust mit gereiftem Hartkäse und eingelegten Steinpilzen
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Schafskäse mit Feige und Olive im Ofen gebacken
(Vorspeisenvariation einzeln 25,00 € pro Person)
Hauptgang
Rinderfilet „Rosa“ aus dem Smoker
Schwarzwurzel mit Lorbeerbutter und Stampf von Grillkartoffeln
(einzeln 28,00 € pro Person)
Dessert
Passionsfrucht, Mascarpone und Bisquit im Glas serviert
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Apfel-Zimtcrumble
(Zweierlei Desserts 12,00 € pro Person)
59,00 € p.P.
Menü 2
Vorspeise
Rehpastete mit Walnüssen, Cranberry-Marmelade und Feldsalat
(einzeln 15,00 € pro Person)
Hauptgang
Unser Gänsebraten von der Dithmarscher Gans
Bratapfel, Kartoffelklöße, Rotkohl und Gänsesoße
(einzeln 30,00 € pro Person)
Dessert
Topfenknödel mit Mohn und Marillenkonfitüre
(einzeln 8,00 € pro Person)
49,00 € p.P.
Menü 3
Eine ganze Dithmarscher Gans für 4 Personen
inkl. Rotkohl, Bratapfel und Kartoffelklößen
erhalten Sie für
120,00 €.
Alle in diesem Angebot aufgeführten Preise verstehen sich brutto inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.